產(chǎn)品目錄

一、安全注意事項(xiàng)

二、安裝調(diào)試

三、工作原理

四、主要技術(shù)參數(shù)

五、使用及維護(hù)

六、示意圖紙

一、安全注意事項(xiàng)

△ 使用前請(qǐng)認(rèn)真閱讀此說(shuō)明說(shuō)，以便正確使用。

△  請(qǐng)有專(zhuān)業(yè)資格的人或內(nèi)行人士對(duì)冰機(jī)進(jìn)行安裝和檢修。

△  切勿將手指、頭發(fā)、衣物等接觸風(fēng)扇、冰刀等旋轉(zhuǎn)部位。

△  切勿直接著摸機(jī)組高溫銅管部位。

△  嚴(yán)禁操作人員帶電維護(hù)機(jī)組高壓帶電部位。

△  建議操作人員佩帶帽子，如為長(zhǎng)發(fā)請(qǐng)將其盤(pán)起。

△ 請(qǐng)留意機(jī)組上的安全注意標(biāo)志，以免給您帶來(lái)不必要的麻煩。在產(chǎn)品上您將看到如下形式的安全注意事項(xiàng)：

“警告”欄內(nèi)文字提醒您可能會(huì)有危險(xiǎn)，請(qǐng)一定要仔細(xì)閱讀內(nèi)容后再小心進(jìn)行

“注意”欄內(nèi)文字提醒您可能會(huì)有損害制冰機(jī)的情況，請(qǐng)一定要仔細(xì)閱讀內(nèi)容后再小心進(jìn)行

“重要”欄有兩個(gè)作用：

1、告訴操作者注意重要信息

2、有效的技術(shù)服務(wù)信息，忽略這些說(shuō)明可能會(huì)影響工作效率。

二、安裝調(diào)試

1、  基本安裝要求：

（1）、電源要求380V  、 三相四線(xiàn)  、 50HZ。

（2）、要求安裝機(jī)組位置通風(fēng)良好，避免潮濕。遠(yuǎn)離散熱設(shè)備，避免太陽(yáng)直射的地方，環(huán)境溫度5℃-35℃為適合機(jī)組運(yùn)行范圍。

（3）、要求用戶(hù)提供制冰機(jī)所必須的水源（為了使機(jī)組可靠安全的運(yùn)行，建議水壓方面在0.1Mpa～0.6Mpa為佳）。

2、  整機(jī)安裝方法 ：

片冰機(jī)組通常與儲(chǔ)冰柜一起使用。用戶(hù)開(kāi)箱后只須將制冰機(jī)組放到儲(chǔ)冰柜上，使制冰機(jī)組的落冰口和儲(chǔ)冰柜頂?shù)慕颖趯?duì)準(zhǔn)安放好并固定。

3、  系統(tǒng)水路的安裝：

我們所提供的配件中有接水管和管箍，用戶(hù)只需將水管接到水箱進(jìn)水口管上然后用管箍卡緊即可，在水箱上面有進(jìn)水口和溢流口的標(biāo)識(shí)，溢流口主要作用是在水量過(guò)大的情況下          平衡水箱內(nèi)的水位，及時(shí)導(dǎo)流，使多余的水不至于從水箱蓋溢出。（可參照實(shí)際標(biāo)識(shí)進(jìn)行安裝）。

片冰機(jī)的空間要求請(qǐng)參照?qǐng)D一

圖一

4、  電路的連接 ：

在連接電路時(shí)請(qǐng)先確認(rèn)電源以連接到位。電源要求額定電壓380V 允許最大偏差±10%的額定電壓，確定制冰機(jī)所配置空開(kāi)在下表范圍內(nèi)，在制冰機(jī)所提供的電源線(xiàn)上已明確標(biāo)明火線(xiàn)與零線(xiàn)，請(qǐng)?jiān)诎惭b時(shí)注意區(qū)分，正確接線(xiàn)。

空氣開(kāi)關(guān)的選擇如下：

電纜購(gòu)買(mǎi)參數(shù)如下：

CFF-0.5T ---- CFF-0.8T       2.5mm以上

CFF---1T ---- CFF-1.5T       4  mm以上

CFF---2T ---- CFF---5T       6  mm以上

5、 供水及排水：

供水要求安裝水處理系統(tǒng)，以便防止水垢的形成，濾去沉渣以及除去漂白粉的氣味，保證冰片的衛(wèi)生。

（1）、安裝使用指南：

a)   不要將制冰機(jī)和熱水管直接連接，以免損壞塑膠管路零件，北方地區(qū)寒冷季節(jié)進(jìn)水時(shí)需保溫，以免供水管結(jié)冰。

b)   如果壓力超過(guò)允許的最大壓力(0.6Mpa)，請(qǐng)用適當(dāng)方法降低水壓。

c)   用帶密封的螺紋接頭連接，防止滴水、漏水，同時(shí)檢查手閥是否可以正常使用。

（2）、安裝排管指南:

a)   排水管需有2.5CM的落差，且不能有存水管頭

b)   地漏必須足夠大以便排出所有排水

c)   排水管路出口必須留出氣隙

（3）、供排水管的尺寸及其他參數(shù):

制冰機(jī)組進(jìn)水口水溫≤35℃，0.1MPa ≤水壓≤0.6Mpa，供水接口4分內(nèi)管螺紋，排水接口6分內(nèi)管螺紋。

所有型號(hào)的片冰機(jī)安裝場(chǎng)合的選擇及位置的選擇必須符合以上條件，如有不符請(qǐng)重新選擇，如強(qiáng)行置入，造成冰機(jī)故障，我公司不負(fù)責(zé)保修。

6、 運(yùn)行：

操作流程

（1）、 第一次啟動(dòng)制冰機(jī)請(qǐng)按以下步驟：

a)   合上總電源的空氣開(kāi)關(guān)

b)   打開(kāi)供水閥門(mén)，連接鹽水管往制冰桶供水

c)   開(kāi)機(jī)運(yùn)行制冰機(jī)，啟動(dòng)以后：

請(qǐng)確定冰刀的方向是否正確，如不正確請(qǐng)立即檢查調(diào)整電源相位，保證冰刀旋轉(zhuǎn)正確。

（2）、運(yùn)行后請(qǐng)按以下幾項(xiàng)檢查調(diào)試制冰機(jī)

a)   機(jī)器運(yùn)行后，從觀察孔觀察蒸發(fā)器內(nèi)分水盤(pán)的水位是否正確，如不正確請(qǐng)調(diào)節(jié)水泵上的閥門(mén) ,分水盤(pán)內(nèi)存水高過(guò)分水管5-10mm為最佳狀態(tài)。

b)   機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)2-5分鐘后，觀察蒸發(fā)器表面結(jié)冰層情況，冰刀切冰時(shí)是否有異常聲響，結(jié)冰面的冰是否有90%的滑落。

c)  有油視鏡的壓縮機(jī)十分鐘后觀察壓縮機(jī)油液高度，在看不到過(guò)     多泡沫時(shí)，液面應(yīng)處于圖示高度。

圖二

d)   機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)約二十分鐘，檢查除了有壓縮機(jī)和切冰的異常聲音之外是否還有其他異常。

1》、 機(jī)組制冷管路是否異常震動(dòng)

2》、 壓縮機(jī)是否松動(dòng)，是否有異常聲響

3》、 減速器、水泵是否有異常聲響和震動(dòng)

4》、 水箱蓋是否松動(dòng)、漏水

e)   后檢查滿(mǎn)冰控制器是否可以正常工作，水箱內(nèi)的液位控制器是否正常工作

f)   鹽水往制冰機(jī)供水系統(tǒng)中加適量的鹽可以大大的改善制冰的質(zhì)量，從而刮冰噪音更小，而且保護(hù)設(shè)備，耗費(fèi)更少的電量。鹽水泵可以自動(dòng)的給制冰機(jī)供給鹽水，但鹽水桶內(nèi)的鹽水一定按比例配比，并且需要及時(shí)添加或更換。通常制造每噸冰需要加鹽80-90克。

三、工作原理:

1、制冰機(jī)組

CFF系列片冰機(jī)采用高性能、低噪音的進(jìn)口壓縮機(jī)，小功率為風(fēng)冷機(jī)組，大功率為水冷機(jī)組。

2、制冷劑循環(huán)

氣態(tài)的制冷工質(zhì)，通過(guò)壓縮機(jī)的壓縮改變?yōu)楦邷馗邏旱囊簯B(tài)工質(zhì)，再通過(guò)冷凝器與外界換熱，放出熱量變?yōu)橐簯B(tài)高壓工質(zhì)，通過(guò)節(jié)流裝置（膨脹閥）降壓降溫為氣液混合狀態(tài)，混合狀態(tài)的工質(zhì)進(jìn)入蒸發(fā)器（冰桶），吸收冰桶頂部噴淋下來(lái)水的熱量，使水降溫至冰點(diǎn)以下結(jié)冰，再回到壓縮機(jī)再進(jìn)入下一個(gè)制冷循環(huán)。（可參見(jiàn)圖四）

圖四

3、冰桶(蒸發(fā)器)

片冰機(jī)工作時(shí)通過(guò)制冷機(jī)的制冷循環(huán)，將噴淋到冰桶內(nèi)壁的水冷卻到冰點(diǎn)以下，在冰桶內(nèi)壁形成冰層，再由連續(xù)旋轉(zhuǎn)的冰刀切削而下，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)的制冰過(guò)程。

四、主要技術(shù)參數(shù)：

注：重量不含冰庫(kù)數(shù)據(jù)，

以上制冰參數(shù)是基于環(huán)境溫度25℃，系統(tǒng)進(jìn)水溫度18℃下的運(yùn)行數(shù)據(jù)。因技術(shù)日新月異、產(chǎn)品設(shè)計(jì)的改進(jìn)，說(shuō)明書(shū)的變更，恕不另行通知。

工作環(huán)境所需的主要條件：

環(huán)境溫度                    5℃  ≤ 環(huán)境溫度  ≤35℃

水溫                        2℃  ≤    水溫   ≤30℃

水壓                        1bar(0.1MPa) ≤ 水壓 ≤ 6bar(0.6MPa)

額定電壓偏差                -10%  ≤  額定電壓偏差  ≤ +10%

超出以上條件范圍，制冰機(jī)將不能正常工作！

注：日產(chǎn)冰量直接與環(huán)境溫度和水溫相關(guān)，溫度愈高，則產(chǎn)冰量愈小。

五、使用及維護(hù)

維護(hù)

按照本手冊(cè)的說(shuō)明對(duì)制冰機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)是用戶(hù)的責(zé)任。機(jī)組保養(yǎng)不包含在售后服務(wù)范圍內(nèi)。

1、 維護(hù)操作步驟：

機(jī)械設(shè)備良好的維護(hù)和保養(yǎng)對(duì)設(shè)備的使用性能和使用壽命起關(guān)鍵的作用。制冰機(jī)設(shè)備應(yīng)該有專(zhuān)門(mén)的人員維護(hù)管理，客戶(hù)應(yīng)重視維護(hù)人員變動(dòng)后新人員的培訓(xùn)工作，保證制冰機(jī)的操作、維護(hù)、保養(yǎng)良好進(jìn)行，避免人為誤操作造成事故和損失。

日常維護(hù)主要有以下幾項(xiàng)：

a)   機(jī)組的外觀衛(wèi)生清潔。如蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器的清潔，特別是風(fēng)冷式冷凝器的清潔，過(guò)多的積塵極易阻塞吸氣散熱片，造成冷凝器故障。

b)   時(shí)常清潔水箱內(nèi)部及分水盤(pán)內(nèi)、蒸發(fā)器內(nèi)的水垢，這對(duì)生產(chǎn)的片冰衛(wèi)生十分關(guān)鍵。

c)   檢查分水盤(pán)的水管是否分水通暢，及時(shí)清洗。

d)   檢查減速機(jī)固定螺栓是否松動(dòng)。

e)   請(qǐng)平均每?jī)蓚€(gè)月用柔軟的布料清洗蒸發(fā)器內(nèi)壁、分水盤(pán)、水箱，鹽水泵，鹽水箱每15天清洗一次

f)  風(fēng)冷冷凝器一個(gè)月清洗一次

2、 保養(yǎng)及清洗注意事項(xiàng)：

徹底的清洗保養(yǎng)必須有我公司的維修人員或經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員才能進(jìn)行。拆除制冰機(jī)時(shí)，請(qǐng)將各個(gè)零件放好，依據(jù)圖紙拆裝、調(diào)試。清洗過(guò)程應(yīng)注意清空冰柜內(nèi)的冰片，避免清洗劑的污染。清洗具體步驟如下：

a)   切斷電源

b)   準(zhǔn)備容器用來(lái)配制清洗劑，購(gòu)買(mǎi)PR61滅藻液用水配制

c)   將清洗劑緩緩的倒入水箱內(nèi)，同時(shí)關(guān)閉進(jìn)水管的供水閥

d)   切斷壓縮機(jī)電源，讓機(jī)組運(yùn)行約10分鐘左右，切斷總電源

e)   放掉污水，打開(kāi)供水閥進(jìn)水后，再接上電源用清水清洗5分鐘，換掉污水

f)   將消毒劑倒入水箱，運(yùn)行約5分鐘，換掉消毒劑

g)   最后用清水沖洗干凈,水箱蓋封好.

六、示意圖紙

附表1

附表2

電器控制箱內(nèi)部示意圖

說(shuō)明：

附表3

制冰機(jī)主要零部件圖

附表4

電器原理圖